N:Naka Culver City Los Angeles

N/Naka

N/Naka a toujours été un restaurant unique, bien avant l'arrivée de Chef's Table. Mais depuis son heure de gloire sur Netflix, obtenir une t...
Vespertine Culver City Los Angeles

Vespertine

Vous avez sûrement entendu parler de Vespertine, via les médias et des amis qui ont soit adoré, soit détesté. C'est "une expérience gastrono...
Hayden Culver City Los Angeles

Hayden

Que se passe-t-il lorsqu’un semi-finaliste des James Beard Awards rencontre un petit génie du vin ? Un hybride baptisé Hayden. Situé au coeu...
Maple Block Meat Co Culver City Los Angeles

Maple Block Meat Co.

Los Angeles n’a jamais été connu pour ses barbecues. C’était avant Maple Block et son brisket. Daniel Vaughn, le BBQ editor du Texas Monthly...

Lodge Bread Co

“NO BAD VIBES!” crie très fort (et en majuscules) l’ardoise sur le mur principal de Lodge Bread Co. Que des good vibrations pour ces Beach B...
Destroyer Culver City Los Angeles

Destroyer

“Chez Destroyer, les plats sont si beaux que l’on n’ose pas y toucher !” Est-ce un compliment ou un regret ? Dirait-on d’un morceau de musiq...
Loqui Culver City Los Angeles

Loqui

Hormis quelques food trucks, le West Side n’a aucun taco digne de ce nom — et Loqui vient doucement bousculer cet adage. Ici les tacos n’en ...
Guerrilla Tacos Food truck Los Angeles

Guerrilla Tacos

En 2012, un petit stand de rue avait de grandes ambitions : sortir les tacos de leur carcan et les rendre plus nobles… un véritable mélange ...
Hatchet Hall Culver City Los Angeles

Hatchet Hall

Hatchet Hall est un chef d’œuvre du mouvement dada. Perdu au milieu de nulle-part, dans une partie de Los Angeles que tout le monde ignore, ...
Lukshon Culver City Los Angeles

Lukshon

Sang Yoon, après avoir fait ses classes chez Michael’s, a lancé la mode du gourmet burger chez Father’s Office. Il a également tyrannisé ses...
Mayura Culver City Los Angeles

Mayura

Encore un excellent restaurant caché sur un strip mall : Mayura n’échappe pas à la règle secrète des meilleurs restaurants de Los Angeles. N...
Father's Office Santa Monica Los Angeles

Father’s Office

Il y a quelques plats incontournables à Los Angeles : le Godmother de Bay Cities, la tartine de Sqirl, le #19 de Langer’s et le burger de Fa...