Badmaash

Badmaash n’a rien du restaurant indien typique, bien au contraire. Des films Bollywoodiens projetés aux murs, une immense peinture de Gandhi flanqué de Wayfarer dans l’esprit Andy Warhol… on se croirait davantage à Brick Lane qu’à Downtown LA. Et dans l’assiette aussi : burger à l’agneau, poutine au curry, Badass Chicken Tikka… Heureusement, les frères Nakul et Arjun Mahendro ont conservé quelques classiques comme les samoussas, le saag paneer et le tandoori. En attendant que les plats déboulent, on sirote un ThumsUp (le Coca-Cola indien) ou un lassi à la cardamome en trempant des chips papri chaat dans un chutney tamarin-menthe. Avant de filer, passez une tête en cuisine pour comprendre le véritable sens de “Badmaash” (un vilain garçon en hindi), les propriétaires ne manquent pas d’humour et savent le partager.