Comme son nom ne l’indique pas, The Butcher’s Daughter est une cantine vegan. De Nolita, ils ont gardés les plats les plus populaires : salade César au kale épicé, burger de haricots noirs et le fameux smashed avocado toast — une section entière du menu lui est dédiée. La grande table communale d’Abbott Kinney accueillera de nouveaux plats : pizzas au feu de bois, steak (de chou fleur) frites, pâtes fraîches et mozzarella sans lait. Un ancien de chez Bouchon s’occupe des pâtisseries, dont un croissant vegan. Délicieux sacrilège.
Style : Vegan
Adresse : 1205 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291 (Venice)
Horaires : Lundi-Dimanche 8h-22h
Menu : thebutchersdaughter.com
Prix : Plats $15-20
Réservations : (310) 981-3004 or Reserve