Sprinkles ATM

Si vous vous baladez à Rodeo Drive et avez besoin reprendre des forces, faire une pause ou prendre une photo pour la poster sur Instagram, l’ATM de Sprinkles (même team que Pizzana) vous attend tous les jours et toutes les nuits derrière sa grille tricolore. Concept marketing critiquable, il n’en est pas moins un point de ralliement pour tous les touristes et blogueurs qui se respectent. Le red velvet, qui date du XIXème siècle (issu d’une ruse d’un vendeur de colorant alimentaire au Texas), satisfera toutes les envies de sucre avec un pic gigantesque de glycémie. Quelques touches sur l’écran, un swipe de carte de crédit, et le gâteau rouge et blanc tombe comme un cadeau dans une fête foraine. Le frosting est légèrement trop épais et trop sucré, la boutique ne semble pas très artisanale mais qu’importe : on y vient pour l’expérience. Et pour la photo Instagram.