Mapo Galbi Koreatown Los Angeles

Mapo Galbi

Ceux qui lisent Lucky Peach (la bible Momofukuesque des amateurs de bouffe chelou) savent que Mapo Galbi est le restaurant préféré de David ...
Kogi Food truck Los Angeles

Kogi

J’ai inspiré le film Chef de Jon Favreau, j’ai 5 food trucks et 147K followers sur Twitter... qui suis-je ? Roy Choi, qui d’autre ! Impossib...
Sun Nong Dan Koreatown Los Angeles

Sun Nong Dan

Le problème avec les restaurants cachés, c’est qu’on aimerait qu’ils le restent. Sun Nong Dan est le spot préféré des chefs, un boui-boui où...
Soban Koreatown Los Angeles

Soban

Entrer dans un restaurant de Koreatown et y croiser David Chang est un bon signe. Et si le chef de l’empire Momofuku est lui-même en train d...
Parks BBQ Koreatown Los Angeles

Parks BBQ

Beaucoup de gens aiment le barbecue coréen mais redoutent la viande qu'ils utilisent, il y a de fortes chances que vous soyez l'un d'entre e...
Baroo East Hollywood Los Angeles

Baroo

Les meilleurs restaurants de Los Angeles sont-ils nécessairement cachés sur un strip mall ? Niché entre un 7-eleven et un fast-food mais sur...