Gjelina Take Away Venice Los Angeles

Gjelina Take Away

Prenez une tranche de pain de campagne légèrement toastée. Tranchez à la mandoline (sans y perdre un doigt) une tomate coeur de boeuf, du fe...
Union Pasadena Los Angeles

Union

Rien ne sert de courir, il faut réserver à point : pour obtenir une table chez Union, ne débarquez pas à l’improviste. Ces garganelli au hom...
Speranza Silverlake Los Angeles

Speranza

Pour certains, Speranza n’existe pas. C’est un petit restaurant undercover, caché sur Hyperion Avenue derrière quelques bâches en plastique....
Cecconi's West Hollywood Los Angeles

Cecconi’s

Si vous voulez avec l’expérience d’un petit déjeuner à West Hollywood, en sirotant un mimosa entre deux business men et deux power-moms en y...
Pizzana Brentwood Los Angeles

Pizzana

La plupart des critiques de Pizzana commencent par un name-dropping des propriétaires : Candace et Charles Nelson, fondateurs de Sprinkles, ...
Osteria Mozza Hollywood Los Angeles

Osteria Mozza

S’il est vrai que la cuisine italienne est nettement moins “populaire” (au sens propre du terme) à Los Angeles qu’en France, Osteria Mozza e...
Felix Venice Los Angeles

Felix Trattoria

Exception faite des six semaines d’attente pour obtenir une table, Felix a tout d’une trattoria italienne. Le papier peint vert vient parfai...
Cento Pasta Bar Downtown Los Angeles

Cento Pasta Bar

Avec Cento Pasta Bar, Avner Lavi a lancé un nouveau modèle de restauration, mais surtout le meilleur moyen de servir des pâtes d’exception à...
Madeo Beverly Hills Los Angeles

Madeo

On n’est pas sur Beverly Boulevard, on est en Italie. Au Nord de l’Italie, Rome probablement. Dans un quartier animé de Rome, où les Italien...
Angelini Osteria West Hollywood Los Angeles

Angelini Osteria

S’il fallait élire le meilleur restaurant italien de Los Angeles, ce serait Angelini Osteria. Pour son côté vieux jeu que l’on aime tant che...
Larchmont Wine and Cheese Larchmont Los Angeles

Larchmont Wine & Cheese

La devanture prône “Wine, Spirits and Cheese” mais on y vient uniquement pour les sandwichs. Servis uniquement de 11h à 17h et très souvent ...
Angelini Alimentari West Hollywood Los Angeles

Angelini Alimentari

Gino et son équipe ont gardé seulement le meilleur du meilleur restaurant italien de Los Angeles (Angelini Osteria, la porte à côté) pour en...
Jon and Vinnys West Hollywood Los Angeles

Jon & Vinny’s

On ne sait plus pourquoi on vient chez Jon & Vinny’s. Pour la beauté du staff, dont chaque sourire ravageur donne envie de s’étouffer su...
Alimento Silverlake Los Angeles

Alimento

Si vous n’avez jamais regardé Chef’s Table, vous êtes privé de sortie ce soir. Arrêtez tout de suite la lecture de cette chronique et filez ...
Miro Downtown Los Angeles

Miro

Chez Miro, on peut rester baba devant un plat : les corzetti, des pâtes rondes à l’encre de seiches faites à la main, délicieusement nervuré...
Larchmont Wine and Cheese Larchmont Los Angeles

Larchmont Wine & Cheese

La devanture prône “Wine, Spirits and Cheese” mais on y vient uniquement pour les sandwichs. Servis uniquement de 11h à 17h et très souvent ...
Union Pasadena Los Angeles

Union

Rien ne sert de courir, il faut réserver à point : pour obtenir une table chez Union, ne débarquez pas à l’improviste. Ces garganelli au hom...
Italian deli West Hollywood

Potato Chips Deli

Potato Chips est un deli de quartier comme il en manque à Los Angeles. Tenu par un français à la bouille sympathique, dans un cantine de poc...
Milo and Olive Santa Monica Los Angeles

Milo and Olive

Nul besoin de tourner autour du pot, Milo and Olive s’y connaît en pizza. Faites l’impasse sur la salade et les pâtes, et commandez plusieur...
Bay Cities Deli Santa Monica Los Angeles

Bay Cities Deli

Que serait Los Angeles sans Bay Cities Deli ? Que serait Bay Cities Deli sans son Godmother ? Heureusement pour nous, nous n’aurons jamais à...
Spago Beverly Hills Los Angeles

Spago

Spago est, au coude-à-coude avec Providence, la quintessence d’un repas gastronomique à Los Angeles. Ceux qui pleurent le départ du Guide Ro...
Sotto West LA Los Angeles

Sotto

Sotto trône dans le no man’s land gastronomique de Beverlywood. Si le restaurant avait ouvert à Downtown, il serait peut-être passé inaperçu...

Crossroads

Vous avez peut-être entendu parler de Crossroads grâce à leur superbe livre qui trône dans les meilleures librairies. Ou peut-être était-ce ...
Cecconi's West Hollywood Los Angeles

Cecconi’s

Si vous voulez avec l’expérience d’un petit déjeuner à West Hollywood, en sirotant un mimosa entre deux business men et deux power-moms en y...