Lydia et Marnie Clarke de DTLA Cheese ne sont pas uniquement les meilleurs fromagers de Los Angeles, ils sont aussi les plus adorables. Ils vous conseilleront sur la réalisation de votre plateau de fromages, en choisissant parmi des fromages locaux et Européens en fonction de vos goûts et de votre budget, en ajoutant des crackers et des fruits secs… Ils ont une sélection très soignée, mais également des plats préparés : grilled cheese, mac and cheese, ou une excellente raclette avec des pommes de terre rôties et votre choix de manchego, chorizo, cheddar, sauce romesco ou habanero… Offrez-vous ce plat ET un plateau de fromages pour un dîner paresseux le lendemain.
Style : Boutique
Adresse : 317 S Broadway #45, Los Angeles, CA 90013 (Grand Central Market – Downtown)
Horaires : Lundi-Dimanche 10h-22h
Menu : dtlacheese.com