Los Angeles est une ville immense, et choisir ses restaurants sans rien connaître peut être terrifiant. Heureusement pour vous, nous avons compilé une liste des cinq meilleurs endroits à essayer lors de votre premier séjour en Californie.
Sqirl
Sqirl est la mascotte emblématique de Los Angeles, avec une queue sans fin pour des petit-déjeuners et brunchs à Silverlake. Une photo pour Instagram et hop, vous pouvez attaquer le bol de riz à l’oseille et la brioche à la ricotta.
Gjusta
Du matin au soir, Gjusta est plein à craquer avec des clients affamés venus pour les croissants au baklava, le saumon fumé, et les pizzas fraîchement sorties du four. S’il n’y avait qu’un seul restaurant à essayer, ce serait celui-là.
Night + Market
Los Angeles possède l’une des meilleures gastronomie thaï en dehors de la Thaïlande, et Night + Market fait partie de la nouvelle génération. Depuis le larb épicé jusqu’au khao soi gai réconfortant, on ne peut pas faire erreur.
Grand Central Market
Personne ne capture aussi bien le passé, le présent et le futur de la scène culinaire de Los Angeles que Grand Central Market. Depuis le vieux de la vieille Tacos Tumbras a Tomas jusqu’au nouveau né Sari Sari Store, il est presque impossible de mal manger dans ce lieu rempli d’histoire.
Cet article a été rédigé par Ash Narayan, un chroniqueur de In The Loup