Vous serez sans doute pris flagrant “deli” de gourmandise devant l’étal de pâtisseries de Joan’s on Third. La sélection de fromages fait des ravages, avec une burrata locale, du Cotswold, ou du Boschetto à la truffe présentés dès l’entrée de la boutique. Même si le lieu est démesurément trop cher pour y faire ses courses hebdomadaires, on y apprécie la sélection pointue, entre fleur de sel de Guérande, pâtes Rustichella d’Abruzzo, et huile d’olive grecque. Au moment du déjeuner, on y attrape un sandwich, notamment le Grandma’s ou le pulled-pork de Joan, équivalent angeleno du pastrami de chez Katz. Madame McNamara est elle-même originaire de New York (ce qui n’est pas étonnant, lorsque l’on pense aux institutions “deli” comme Zabar’s ou Dean & Deluca) et tient désormais l’endroit avec son mari et ses deux filles. Durant les heures de pointes, la queue devant Joan’s on Third pour une salade ou un latte peut en décourager certains, mais bonne nouvelle : Joan passe parfois dans les rangs pour distribuer des cupcakes aux impatients. Autre bonne nouvelle ? on risque de croiser Jake Gyllenhaal ou Kate Bosworth, qui font la queue comme tout le monde…
Style : Deli
Adresses : 8350 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048 (West Hollywood) / 12059 Ventura Place, Los Angeles, CA 91604 (Studio City)
Horaires : Lundi-Samedi 8h-20h, Dimanche 8h-19h
Menu : joansonthird.com
Prix : Sandwichs $10-15
Réservations : Sans réservation