All Time All Time était connu pour son breakfast burrito, mais on peut désormais y aller… tout le temps. All...
Ceviche Project Le lendemain d’un dîner chez Ceviche Project, on se souvient autant du chef et maître de cérémonie Octavio...
Porridge & Puffs Porridge & Puffs vous touchera par son atmosphère paisible, son absence de publicité, ses murs blancs ornés de...
Beachwood Cafe “Good mood, good food”, telle est la devise du Beachwood Cafe. En entrant dans le restaurant, le joyeux...
Hippo Bien que Matt Molina, lauréat du James Beard, soit surtout connu pour son travail chez Osteria Mozza, c’est...
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Sage Vegan Bistro Sage Vegan Bistro, au coeur d’Echo Park, est un vétéran du Eastside et de la scène culinaire vegan....
The NoMad À Los Angeles, tout le monde est un “carpetbagger” — venu d’un pays lointain pour la gloire, la...
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Highly Likely Highly Likely est l’enfant légitime de Cary Mosier, ancienne de Cafe Gratitude et Gracias Madre : elle a...
Hail Mary Pizza Hail Mary ne lésine pas sur la perfection quasi-religieuse de leurs pizzas. La pâte est fermentée et levée...
Kismet Alors que la vague israélienne nourrit déjà les estomacs de New York, Philadelphie et la Nouvelle-Orléans (avec Zahav,...
The Sycamore Kitchen Derrière un petit patio en briques apparentes se cachent d’excellentes pâtisseries, tout comme chez Tartine Bakery quelques blocs...
Jon & Vinny’s On ne sait plus pourquoi on vient chez Jon & Vinny’s. Pour la beauté du staff, dont chaque...
Connie & Ted’s Si vous n’avez jamais mis les pieds chez Connie & Ted’s, annulez tout de suite vos plans de...
Huckleberry Si certains aiment l’odeur du napalm au petit matin, on préfère largement les croissants. Et Dieu sait qu’un...
Crossroads Vous avez peut-être entendu parler de Crossroads grâce à leur superbe livre qui trône dans les meilleures librairies....
Sqirl Qui aurait prédit un jour qu’un pot de confiture puisse conquérir le monde ? Avec Jessica Koslow, on...
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