Goûter

McConnells Fine Ice Creams Los Angeles

McConnell’s Fine Ice Creams

Tout le monde se vante de connaître la meilleure pizza ou les meilleurs tacos de Los Angeles, mais personne n’a jamais la même adresse. Pourtant, sur les glaces, McConnell’s Fine Ice Creams met tout le monde d’accord. Lancée en 1949,...
Sidecar Doughnuts Santa Monica Los Angeles

Sidecar Doughnuts

Si vous pensez être un doughnut aficionado, Sidecar Doughnuts sera votre Graal. Réalisés avec une précaution qui frôle la maniaquerie, préparés sur place avec des produits du Farmers Market, et frits toutes les heures pour que chaque client goûte à...
Fonuts West Hollywood Los Angeles

Fonuts

Disclaimer : les orthodoxes du doughnut préfèreront arrêter ici la lecture de cette chronique. En revanche, les intolérants au gluten ET au lactose (pas de bol) pourront se réjouir de trouver à Los Angeles des doughnuts sans blé, parfois vegan,...
Carmela West Hollywood Los Angeles

Carmela

Deux mots (ou presque) : ice cream sandwich. Une boule de glace Carmela entre deux cookies, le plus délicieux des ménages à trois. Les fondateurs de Carmela ont anticipé la mode des crèmes glacées artisanales, lançant leur food truck au...
Van Leeuwen Culver City Los Angeles

Van Leeuwen

Il aura fallu un New-Yorkais pour inventer la plus californienne des glaces : des boules vegan au cacao cru, au lait de cajou, au thé vert matcha… ou même au curcuma ! Les glaces non-vegan aux goûts plus classiques (les bons...
Blue Star Donut Venice Los Angeles

Blue Star Donuts

Dans le monde ultra concurrentiel des doughnuts artisanaux, une seule star peut se vanter d’avoir fait la couv’ de Bon Appétit Magazine au mois de mai 2016. Mettez-vous un instant dans la peau d’un donut : c’est comme si vous...
Joan's on Third West Hollywood Ventura Los Angeles

Joan’s on Third

Vous serez sans doute pris flagrant “deli” de gourmandise devant l’étal de pâtisseries de Joan’s on Third. La sélection de fromages fait des ravages, avec une burrata locale, du Cotswold, ou du Boschetto à la truffe présentés dès l’entrée de...