Guisados Echo Park Los Angeles
Guisados

Les meilleurs spots anti Saint-Valentin

La Saint-Valentin approche dangereusement et il n’y a rien de pire que les menus dégustation hors de prix et les décorations mièvres qui vont avec. Heureusement, certains spots permettent encore de passer une expérience culinaire plus discrète le 14 février comme tous les autres jours de l’année. Entre le menu décadant de Sqirl et le fried chicken chez Howlin’ Ray’s, voici nos cinq endroits préférés pour la parfaite anti-Saint-Valentin.

Sqirl

Cette année, Sqirl propose un “dîner au déjeuner” qui ne laisse pas indifférent. Il suffit de leur écrire sur Instagram pour réserver une table avec un napperon rose et une composition florale kitsch à souhait. S’ensuivent du pain Bub et Grandma’s et beurre frais, salade César, ribeye et aligot, puis un cheesecake ou gâteau au chocolat. Si le menu est déjà sold out, sachez que le bol de riz au pesto d’oseille est un lot de consolation tout à fait honorable.

Gjusta

Il est notoirement difficile de trouver une table chez Gjusta durant les heures de pointe, mais le patio sera à vous dès la nuit tombée. Ils n’ont toujours pas de license d’alcool donc apportez du vin (aucun droit de bouchon : la meilleure surprise de la Saint-Valentin), commandez un poulet rôti, et profitez d’une soirée sous les étoiles.

Howlin’ Ray’s

La Saint-Valentin est soi-disant faite pour passer du temps avec l’être aimé, alors profitez-en pour faire la queue durant des heures pour le meilleur poulet frit de Los Angeles, Howlin’ Ray’s. Choisissez sagement le niveau d’épices et n’oubliez pas de vous nettoyer avant de passer aux choses sérieuses…

Guisados

Guisados est l’endroit idéal lorsque l’on cherche à fuir les menus dégustation hors de prix et les salles à manger volontairement tamisées pour l’occasion. Assurez-vous juste de commander le ‘tacos sampler’ si vous dinez à deux. Si vous dinez en solo, commandez également le ‘tacos sampler’ !

Cet article a été rédigé par Ash Narayan, chroniqueur de In The Loup