“The cheapest ticket to France” pourrait être le slogan de Petit Trois. Alors que feu son grand frère Trois Mec faisait des acrobaties gastronomiques avec un tasting menu imbookable, ce néo-bistrot vous met La Gaule à toute heure de la journée. Derrière un bar en marbre, les (jolies) serveuses disent merci et s’il vous plait. Sur le menu, la plupart des plats sont en Version Originale non sous-titrée : steak au poivre, soupe à l’oignon, sole meunière… A ne pas manquer : l’omelette au Boursin, d’une couleur et d’une texture dignes des plus grands palaces parisiens, et le burger (surnommé Big Mec), avec son bun bien brioché, élu meilleur burger par LA Weekly. La bande son patriotique de Chef Ludo oscille entre vieux classiques et rap aussi gratiné que sa soupe à l’oignon ; la carte des vins est succincte mais s’accorde quelques écarts étrangers, à boire au verre ou à la bouteille. Définitivement gluten-full et loin d’être vegan, Petit Trois est à l’image de sa baguette/beurre : il fait fantasmer les Américains et réconforte les Français en mal du pays.
Style : Français
Adresses : 718 Highland Ave, Los Angeles, CA 90038 (Hollywood) / 13705 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91423 (Sherman Oaks)
Horaires : Lundi-Dimanche 12h-23h
Menu : petittrois.com
Prix : Plats $7-$39
Réservation : Sans réservation