Jones
Jones est un restaurant à prendre au second degré : les nappes kitsch à souhait, les pizza italo-américaines, les jeunes en Tinder-date dans le booth voisin… Un mythe hollywoodien à savourer tard, après 23h, en commençant par une tarte aux...
Ouvert le dimanche
Gjusta
Si le bonheur appartient à ceux qui se lèvent tôt, tel est le cas pour le croissant baklava de Gjusta. Un feuilletage parfait, un goût de beurre comme on n’en fait pas ailleurs, des pistaches concassées et du sucre glace...
Night + Market
Night + Market est l’histoire de Kris Yenbamroong, chef incroyablement talentueux qui, après avoir grandi dans le restaurant familial Talesai, est parti à NYU étudier la photographie, puis a ouvert un, puis song (deux), puis sahm (trois) Night + Market à travers Los...
Jon & Vinny’s
On ne sait plus pourquoi on vient chez Jon & Vinny’s. Pour la beauté du staff, dont chaque sourire ravageur donne envie de s’étouffer sur une meatball ? Pour leurs meatballs justement, grosses comme le poing et servies avec de...
Osawa
Les meilleurs restaurants japonais de Los Angeles ne sont pas faciles d’accès, et Osawa ne déroge pas à la règle : perdu à Pasadena, comme Katsu-ya dans la Valley et Sushi Gen dans les dédales de Little Tokyo. La recette...
Falafel Arax
Le nom est trompeur : chez Falafel Arax, laissez-vous tenter par le kebab plutôt que le falafel. Ne vous méprenez pas, ce sont les meilleurs du quartier, mais pour des falafel wraps, on préfère aller chez Dune ou alors chez...
Connie & Ted’s
Si vous n’avez jamais mis les pieds chez Connie & Ted’s, annulez tout de suite vos plans de samedi midi, et réservez immédiatement une table pour le brunch. Assis sur le patio, on commande un Bloody Mary à $5 pendant...
Habayit
Un restaurant israélien perdu à l’est de Santa Monica, dans le no man’s land culinaire de Los Angeles, qui n’est presque pas ouvert le week-end et jamais le soir : il y a peu de chance pour vous franchissiez la...
Go Get Em Tiger
“The best iced latte in America” selon Oliver Strand du New York Times, ça envoie du lourd. Charles Babinski et Kyle Glanville, deux baristas oscarisés, enchaînent les spots qui cartonnent, entre le G&B de Grand Central Market, le petit Go...
Mapo Galbi
Ceux qui lisent Lucky Peach (la bible Momofukuesque des amateurs de bouffe chelou) savent que Mapo Galbi est le restaurant préféré de David Chang dans le monde entier. De prime abord, on se demande bien pourquoi. Petite salle assez peu...