Sushi

Sushi Gen Downtown Los Angeles

Sushi Gen

Nul ne sert de courir, il suffit de partir à point pour être devant Sushi Gen lorsque les portes s’ouvrent, juste avant qu’une longue queue se forme et vous empêche peut-être d’avoir une table pour déjeuner. Ce sont les assiettes...
Osawa Pasadena Los Angeles

Osawa

Les meilleurs restaurants japonais de Los Angeles ne sont pas faciles d’accès, et Osawa ne déroge pas à la règle : perdu à Pasadena, comme Katsu-ya dans la Valley et Sushi Gen dans les dédales de Little Tokyo. La recette...
Katsuya Studio City Los Angeles

Katsu-ya

Si un ami vous propose d’aller dîner chez Katsu-ya, soyez très ferme : c’est Studio City ou rien. Prenez le risque de passer pour l’ayatollah du sushi, quitte à perdre un ou deux amis, mais c’est le seul moyen d’apprécier...