Triple Beam Pizza
La magie de Triple Beam Pizza réside dans la méthode al taglio, on peut prendre une part de chaque pizza et en redemander encore. Ces longues pizzas comme à Rome sont découpées aux ciseaux et payées au poids. Il suffit...
Argent de poche
Langer’s
Quand Albert J. Langer ouvrit Langer’s Deli en 1947, il ne s’attendait pas à ce que son sandwich numéro 19 soit surnommé “le Marilyn Monroe des sandwichs au pastrami”, ni à vendre plus de dix millions de pounds de pastrami....
Raffi’s Place
Raffi’s Place est une institution irano-arménienne à Glendale. Rafik Bakijanian (65 ans), son épouse Gohar (69 ans) et leur fils Armond (39 ans) s’apprêtent à fêter le 25ème anniversaire du restaurant. Depuis un quart de siècle, Raffi’s Place sert de...
Hummus Bar & Grill
Si vous voulez un jour mourir d’une overdose de houmous, Hummus Bar & Grill devrait être votre premier choix. Aérien, crémeux, riche et qui se décline au choix : classique, pignons, champignons, sabich, fèves, et notre préféré, mesabacha… Commandez-en plusieurs...
Guerrilla Tacos
En 2012, un petit stand de rue avait de grandes ambitions : sortir les tacos de leur carcan et les rendre plus nobles… un véritable mélange mariachi-c. Devenu food truck quelques temps plus tard, Guerrilla Tacos est désormais un véritable...
Messob
Little Ethiopia est pleine de ressources, de Lalibela à Meals by Genet, mais Messob se démarque par son atmosphère chaleureuse. Ce restaurant familial tire son nom de tous les messobs qui sont la pièce, des tables éthiopiennes tissées à la...
Carousel
Carousel n’est peut-être pas le meilleur restaurant libanais de Los Angeles, mais son atmosphère chaleureuse rattrape tout. Leur assiette de mezzés suffit à elle toute seule, avec du fromage borek, muhammara et houmous sojouk, tandis que leur lula kebab au...
Winston Pies
Winston Pies est l’endroit idéal pour commander une tarte à emporter, qu’il s’agisse d’un goûter rapide (lorsque vous trichez durant votre Whole30) ou d’une tarte entière pour un dîner entre amis. Les tartes changent selon les fruits en saison, mais...
DTLA Cheese
Lydia et Marnie Clarke de DTLA Cheese ne sont pas uniquement les meilleurs fromagers de Los Angeles, ils sont aussi les plus adorables. Ils vous conseilleront sur la réalisation de votre plateau de fromages, en choisissant parmi des fromages locaux...
Uncle Paulie’s
Uncle Paulie n’est pas l’oncle que l’on croit, mais c’est un deli italo-américain le plus classique qui soit. Le copropriétaire (avec Jon Buscemi), Paul James, a reçu le surnom d’Uncle Paulie quand il était enfant dans le Queens : il...