Si vous voulez avec l’expérience d’un petit déjeuner à West Hollywood, en sirotant un mimosa entre deux business men et deux power-moms en yoga pants et sac Hermès, il n’y a pas mieux que Cecconi’s. Le patio est l’endroit où...
Musso & Frank est une machine à remonter le temps. Les banquettes de cuir rouge, les serveurs en livrée, et le décor datable au carbone 14 sentent bon le renfermé, avec le charme d’un vieux parent que l’on aime revoir...
Si un ami vous propose d’aller dîner chez Katsu-ya, soyez très ferme : c’est Studio City ou rien. Prenez le risque de passer pour l’ayatollah du sushi, quitte à perdre un ou deux amis, mais c’est le seul moyen d’apprécier...
Les menus dégustations peuvent parfois être une punition, trois heures attablé sans aucun libre arbitre, pour en sortir l’estomac trop plein et le portefeuille trop vide. Kato est là pour briser le tabou. Jonathan Yao, chef et propriétaire de ce...