Food truck

Mariscos Jalisco Boyle Heights Los Angeles

Mariscos Jalisco

Ne vous laissez pas berner par les pâles imitations du food truck Mariscos Jalisco à Boyle Heights : c’est le seul taco truck old school (qu’on appelle lonchero) de San Juan de Los Lagos. La différence est flagrante en goûtant...
Leo's Tacos Truck Los Angeles

Leo’s Tacos Truck

Leo’s Tacos Truck est un endroit où les chefs, les étudiants et peut-être même leurs parents viennent manger un morceau en fin de soirée. La queue qui dépasse souvent la station d’essence adjacente témoigne de la qualité des tacos, que...
Nomad Truck Food Truck Los Angeles

NoMad Truck

Si l’on ne peut pas s’offrir le poulet rôti du chef étoilé Daniel Humm au NoMad Downtown (pour la modique somme de à 98 dollars), le NoMad Truck roule et ravit toute la blogosphère. Acte I : le Humm dog,...
Van Leeuwen Culver City Los Angeles

Van Leeuwen

Il aura fallu un New-Yorkais pour inventer la plus californienne des glaces : des boules vegan au cacao cru, au lait de cajou, au thé vert matcha… ou même au curcuma ! Les glaces non-vegan aux goûts plus classiques (les bons...
Ricky's Fish Tacos Food truck Los Angeles

Ricky’s Fish Tacos

Au croisement de Silverlake, Los Feliz et East Hollywood, Ricky Piña distribue des sourires et des tacos à 3 dollars dans son truck Ricky’s Fish Tacos. La recette du bonheur ? Trois choix seulement (poisson, crevette ou Ricky’s special, qui...