Hollywood

Pizzeria Mozza Hollywood Los Angeles

Pizzeria Mozza

Pizzeria Mozza ne sert peut-être pas les meilleures pizzas de Los Angeles, mais elle s’y attelle. La pâte est fine, mais légèrement plus épaisse que l’idéal napolitain. Elle est irrégulière comme il faut, ce qui lui permet d’être plus croustillante,...
Van Leeuwen Culver City Los Angeles

Van Leeuwen

Il aura fallu un New-Yorkais pour inventer la plus californienne des glaces : des boules vegan au cacao cru, au lait de cajou, au thé vert matcha… ou même au curcuma ! Les glaces non-vegan aux goûts plus classiques (les bons...
Cafe Gratitude Venice Downtown Larchmont Los Angeles

Cafe Gratitude

Cafe Gratitude est le genre d’endroit où l’on rencontre un chai pudding qui s’appelle “I am Free”, des tacos nommés “I am Transformed” ou un pad thaï qui se vante : “I am Terrific”. Il va falloir s’y faire, ce...
Musso and Franck Hollywood Los Angeles

Musso & Frank

Musso & Frank est une machine à remonter le temps. Les banquettes de cuir rouge, les serveurs en livrée, et le décor datable au carbone 14 sentent bon le renfermé, avec le charme d’un vieux parent que l’on aime revoir...
In-N-Out Hollywood Los Angeles

In-N-Out

Vous savez déjà tout sur In-N-Out, et leur rivalité avec Shake Shack. On n’en rajoutera pas. Commandez un Double Double Animal Style, des frites well-done, jugez par vous-même. Vous pourrez enfin dire que vous avez mangé dans “le meilleur restaurant...