Homeboy Bakery

Homeboy Bakery est l’une des plus belles histoires de Los Angeles. Fondée en 1992 par le père Gregory Boyle, elle accueille des anciens membres de gang et les réhabilite grâce à la pâtisserie. Les bénéfices des ventes des gâteaux permettent de continuer à enseigner, mais également à financer des séances de laser pour retirer les tatouages de gang des employés. Tartes, brownies au noix, cornbread au jalapeño, kouglof… Même lorsque l’on a pas faim, on a envie d’acheter les pâtisseries de Homeboy Bakery — pour jouer un rôle dans l’une des plus belles histoires de Los Angeles.