Pizzeria Mozza Pizzeria Mozza ne sert peut-être pas les meilleures pizzas de Los Angeles, mais elle s’y attelle. La pâte...
Cosa Buona LA ne manque pas de pizzas haut de gamme (Pizzeria Mozza, Pizzana…), mais Cosa Buona semble être le...
Jones Jones est un restaurant à prendre au second degré : les nappes kitsch à souhait, les pizza italo-américaines,...
Pizzana La plupart des critiques de Pizzana commencent par un name-dropping des propriétaires : Candace et Charles Nelson, fondateurs...
Angelini Alimentari Gino et son équipe ont gardé seulement le meilleur du meilleur restaurant italien de Los Angeles (Angelini Osteria,...
Triple Beam Pizza La magie de Triple Beam Pizza réside dans la méthode al taglio, on peut prendre une part de...
Cento Pasta Bar Avec Cento Pasta Bar, Avner Lavi a lancé un nouveau modèle de restauration, mais surtout le meilleur moyen...
Bestia Rien ne sert de courir, il faut réserver à point. Trois mois en avance précisément, pour une table...
Rossoblu Rossoblu est une ôde à la “cucina della nonna” d’Emilia Romagna (la région de Bologne, réputée pour ses...
Larchmont Wine & Cheese La devanture prône “Wine, Spirits and Cheese” mais on y vient uniquement pour les sandwichs. Servis uniquement de...
Angelini Osteria S’il fallait élire le meilleur restaurant italien de Los Angeles, ce serait Angelini Osteria. Pour son côté vieux...
Superfine Si Rossoblu prépare l’un des meilleurs plats de tortellinis à Los Angeles, son nouveau voisin Superfine prépare de...
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Chi Spacca L’un des meilleurs restaurants italiens de Los Angeles pourrait-il exister sans pâtes ni pizzas ? La preuve par...
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Osteria Mozza S’il est vrai que la cuisine italienne est nettement moins “populaire” (au sens propre du terme) à Los...
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Jon & Vinny’s On ne sait plus pourquoi on vient chez Jon & Vinny’s. Pour la beauté du staff, dont chaque...
Alimento Si vous n’avez jamais regardé Chef’s Table, vous êtes privé de sortie ce soir. Arrêtez tout de suite...
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Potato Chips Deli Potato Chips est un deli de quartier comme il en manque à Los Angeles. Tenu par un français...
Milo and Olive Nul besoin de tourner autour du pot, Milo and Olive s’y connaît en pizza. Faites l’impasse sur la...
Bay Cities Deli Que serait Los Angeles sans Bay Cities Deli ? Que serait Bay Cities Deli sans son Godmother ?...
Spago Spago est, au coude-à-coude avec Providence, la quintessence d’un repas gastronomique à Los Angeles. Ceux qui pleurent le...
Crossroads Vous avez peut-être entendu parler de Crossroads grâce à leur superbe livre qui trône dans les meilleures librairies....
Speranza Pour certains, Speranza n’existe pas. C’est un petit restaurant undercover, caché sur Hyperion Avenue derrière quelques bâches en...
Gjelina Tout a déjà été écrit sur Gjelina. La délicatesse de sa pizza buffala et tomates cerises à la...
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