All Time était connu pour son breakfast burrito, mais on peut désormais y aller… tout le temps. All Time est devenu grand, sert du vin et des assiettes sensuelles qui donnent l’impression d’aller dîner chez un vieux pote. Tyler Wells,...
Les chefs Sara Kramer et Sarah Hymanson sont de retour avec une troisième itération de Kismet, mais cette fois-ci, plein fard sur la rôtisserie. S’inspirant à la fois de Kismet pour ses saveurs méditerranéennes et de Kismet Falafel pour son...
Loupiotte Kitchen est un bistrot qui a éclos au cœur de Los Feliz, qui mitonne des plats inspirés du farmers’ market. Pour tenir la barre, Sarah Bessade et Antoine Blandin, dont l’éthique est de respecter l’environnement en utilisant autant que...
Le tag Google Maps pour Lou Wine Shop est en réalité “Lou Wine Shop natural + unusual wine Los Angeles”. C’est en effet un endroit où l’on ne vient que pour du vin naturel, toutes ces bouteilles magiques et bizarres...
Il fait toujours plus chaud dans le East Side. Et quand il fait chaud, un sorbet au gingembre confit n’est pas de refus. Est-ce pour son microclimat que Jeni Britton Bauer a choisi Los Feliz pour sa première boutique sur...
Alors que la vague israélienne nourrit déjà les estomacs de New York, Philadelphie et la Nouvelle-Orléans (avec Zahav, Dizengoff, Shaya…), Los Angeles répond en bloc : Ori Menashe de Bestia promet d’ouvrir un restaurant israélien dans le Arts District, Jessica...
“The best iced latte in America” selon Oliver Strand du New York Times, ça envoie du lourd. Charles Babinski et Kyle Glanville, deux baristas oscarisés, enchaînent les spots qui cartonnent, entre le G&B de Grand Central Market, le petit Go...
Enfin, un petit commerçant de quartier. Nathan McCall et Karen Yoo ont ouvert McCall’s Meat and Fish Co en 2010, sur un coin de Hillhurst Avenue. Dans cette petite boutique qui a grandi au fil des années, on trouve le...
A l’ère des réseaux sociaux, Tacos Tu Madre a trouvé la clé du succès : un mural de calavera aux couleurs pop réalisé par “The Art of Chase”, arrière-plan parfait pour multiplier les photos Instagram. Joshua Pourgol (de Groundworks Coffee)...
Au croisement de Silverlake, Los Feliz et East Hollywood, Ricky Piña distribue des sourires et des tacos à 3 dollars dans son truck Ricky’s Fish Tacos. La recette du bonheur ? Trois choix seulement (poisson, crevette ou Ricky’s special, qui...