Dîner

Sun Nong Dan Koreatown Los Angeles

Sun Nong Dan

Le problème avec les restaurants cachés, c’est qu’on aimerait qu’ils le restent. Sun Nong Dan est le spot préféré des chefs, un boui-boui où l’on se retrouve après le dernier service pour partager une soupe réconfortante. Le genre d’endroit que...
La Casita Mexicana Bell Los Angeles

La Casita Mexicana

Ne cherchez pas de Taco à Bell, la Casita Mexicana régale avec ses tres moles. Après avoir fait plus d’une heure de voiture jusqu’à l’est de Downtown (en se prenant pour Jonathan Gold l’explorateur des contrées lointaines), on s’installe dans...
Mayura Culver City Los Angeles

Mayura

Encore un excellent restaurant caché sur un strip mall : Mayura n’échappe pas à la règle secrète des meilleurs restaurants de Los Angeles. Ne cherchez pas les plats typiquement indiens, Mayura honore les spécialités du Kerala, une région largement végétarienne...
Milo and Olive Santa Monica Los Angeles

Milo and Olive

Nul besoin de tourner autour du pot, Milo and Olive s’y connaît en pizza. Faites l’impasse sur la salade et les pâtes, et commandez plusieurs pizzas à partager. Un garlic knot en attendant qu’elles arrivent : une boule pâte à...
Father Office Santa Monica Los Angeles

Father’s Office

Il y a quelques plats incontournables à Los Angeles : le Godmother de Bay Cities, la tartine de Sqirl, le #19 de Langer’s et le burger de Father’s Office. C’est le burger qui a précédé tous les autres burgers. Des...
Spago Beverly Hills Los Angeles

Spago

Spago est, au coude-à-coude avec Providence, la quintessence d’un repas gastronomique à Los Angeles. Ceux qui pleurent le départ du Guide Rouge le citent encore comme exemple d’un “restaurant étoilé” comme s’il s’agissait d’un autre siècle. Mais le restaurant légendaire...
Cafe Gratitude Venice Downtown Larchmont Los Angeles

Cafe Gratitude

Cafe Gratitude est le genre d’endroit où l’on rencontre un chai pudding qui s’appelle “I am Free”, des tacos nommés “I am Transformed” ou un pad thaï qui se vante : “I am Terrific”. Il va falloir s’y faire, ce...
Kang Kang Food Courty San Gabriel Valley Los Angeles

Kang Kang Food Court

Kang Kang Food Court est le meilleur endroit pour faire bang bang. Ne vous méprenez pas, cette phrase n’est pas une invitation libidineuse. Faire bang bang, dans le jargon des chefs (et sur le show de Louis CK dans un...
Tacos Tu Madre Los Feliz Los Angeles

Tacos Tu Madre

A l’ère des réseaux sociaux, Tacos Tu Madre a trouvé la clé du succès : un mural de calavera aux couleurs pop réalisé par “The Art of Chase”, arrière-plan parfait pour multiplier les photos Instagram. Joshua Pourgol (de Groundworks Coffee)...
Szechuan Impression San Gabriel Valley Los Angeles

Szechuan Impression

Les propriétaires de Szechuan Impression ont dû bien se marrer en rédigeant la carte : “Cinderella’s Pumpkin Rides”, “Potato Strips on Street Corner”, “Big Mouth Ginger Frog” ou encore “Fiery Temper Goose Intestine”… Ne vous laissez pas intimider par le...