Ouvert le dimanche

Sari Sari Store Downtown Los Angeles

Sari Sari Store

2018 aura été l’année de la cuisine de Manille. Il est grand temps, puisque Los Angeles accueille la plus grande population philippine en Amérique. Prenez pour exemple Lasa et Ma’am Sir, de jeunes chefs mettent en valeur leur patrimoine philippin tout...
Hail Mary Pizza Atwater Village Los Angeles

Hail Mary Pizza

Hail Mary ne lésine pas sur la perfection quasi-religieuse de leurs pizzas. La pâte est fermentée et levée des heures durant, avec des levures sauvages et farines biologiques. Chaque pizza a une croûte croustillante et des bords gonflés comme il...
Alta Adams West Adams Los Angeles

Alta Adams

Alta Adams est une collaboration entre le chef étoilé DC Patterson et Keith Corbin, originaire de Watts et ancien chef de LocoL. Alta Adams offre une cuisine inspirée de la cuisine ouest africaine et des plats familiaux américains. On y...
Adams Coffee Shop West Adams Los Angeles

Adams Coffee Shop

Adams Coffee Shop est un hommage au rôle du coffee shop dans la culture américaine, un lieu de rencontre accessible à tous. Mitoyen de Alta Adams, il est également opéré par DC Patterson et Keith Corbin, un ancien de LocoL....
Mariscos Jalisco Boyle Heights Los Angeles

Mariscos Jalisco

Ne vous laissez pas berner par les pâles imitations du food truck Mariscos Jalisco à Boyle Heights : c’est le seul taco truck old school (qu’on appelle lonchero) de San Juan de Los Lagos. La différence est flagrante en goûtant...
Triple Beam Pizza Highland Park Los Angeles

Triple Beam Pizza

La magie de Triple Beam Pizza réside dans la méthode al taglio, on peut prendre une part de chaque pizza et en redemander encore. Ces longues pizzas comme à Rome sont découpées aux ciseaux et payées au poids. Il suffit...
Orsa & Winston Downtown Los Angeles

Orsa & Winston

Orsa & Winston (les deux chiens du chef) est une fusion d’influences italiennes et japonaises, avec des pâtes ambitieuses, des plats de fruits de mer, des donabe ou omakase au petit déjeuner. C’est le restaurant plus formel de Josef Centeno,...
Raffi's Place Glendale Los Angeles

Raffi’s Place

Raffi’s Place est une institution irano-arménienne à Glendale. Rafik Bakijanian (65 ans), son épouse Gohar (69 ans) et leur fils Armond (39 ans) s’apprêtent à fêter le 25ème anniversaire du restaurant. Depuis un quart de siècle, Raffi’s Place sert de...
Hummus bar & grill Tarzana Los Angeles

Hummus Bar & Grill

Si vous voulez un jour mourir d’une overdose de houmous, Hummus Bar & Grill devrait être votre premier choix. Aérien, crémeux, riche et qui se décline au choix : classique, pignons, champignons, sabich, fèves, et notre préféré, mesabacha… Commandez-en plusieurs...
Guerrilla Tacos Downtown Los Angeles

Guerrilla Tacos

En 2012, un petit stand de rue avait de grandes ambitions : sortir les tacos de leur carcan et les rendre plus nobles… un véritable mélange mariachi-c. Devenu food truck quelques temps plus tard, Guerrilla Tacos est désormais un véritable...