Ouvert le dimanche

Maple Block Meat Co Culver City Los Angeles

Maple Block Meat Co.

Los Angeles n’a jamais été connu pour ses barbecues. C’était avant Maple Block et son brisket. Daniel Vaughn, le BBQ editor du Texas Monthly, vient de de déclarer que c’était le meilleur brisket de Californie… avant d’ajouter : “Les Californiens...
Rossoblu Downtown Los Angeles

Rossoblu

Rossoblu est une ôde à la “cucina della nonna” d’Emilia Romagna (la région de Bologne, réputée pour ses pâtes fraîches), et notamment la grand-mère de Steve Samson. Chef Samson est connu pour ses anciens restaurants Pizzeria Ortica et Sotto, où...
Guisados Echo Park Los Angeles

Guisados

Guisados est une affaire de famille : Armando De La Torre Sr. tient les commandes, son fils les cuisines, et ses petits-enfants les salles. Et leurs tacos sont largement à la hauteur de leur réputation. Faites sur place chaque jour...
Eggslut Downtown Los Angeles

Eggslut

Bienvenue dans le temple du foodporn. Le lieu où l’on s’en met plein les doigts, où l’on aime ça, surtout quand c’est capturé par une caméra. Chez Eggslut, les sandwichs sont préparés avec un bun bien brioché qui épouse tous...
Angelini Osteria West Hollywood Los Angeles

Angelini Osteria

S’il fallait élire le meilleur restaurant italien de Los Angeles, ce serait Angelini Osteria. Pour son côté vieux jeu que l’on aimait tant chez Madeo (RIP), pour les recettes de Bestia sans les trois semaines d’attente (Ori Menashi s’est formé...
Plant Food Wine Venice

Plant Food + Wine

Chez Plant Food + Wine, faites-nous confiance et commandez les nouilles aux algues. Ca n’a pas l’air très excitant, mais l’idée de nouilles vegan cacio e pepe devrait vous convaincre. Rassemblez vos amis herbivores et réservez une table à l’extérieur,...
Salt & Straw Larchmont Los Angeles

Salt & Straw

L.A. n’a plus rien à envier à Portland, la capitale hipster-foodie de la côte Ouest : nous avons désormais Stumptown, Blue Star Donuts, et Salt & Straw. Et en se transplantant en Californie, Salt & Straw est venu avec les 20...
Jenis Ice Cream Los Feliz Los Angeles

Jeni’s Splendid Ice Creams

Il fait toujours plus chaud dans le East Side. Et quand il fait chaud, un sorbet au gingembre confit n’est pas de refus. Est-ce pour son microclimat que Jeni Britton Bauer a choisi Los Feliz pour sa première boutique sur...
Petit Trois Hollywood Los Angeles

Petit Trois

“The cheapest ticket to France” pourrait être le slogan de Petit Trois. Alors que feu son grand frère Trois Mec faisait des acrobaties gastronomiques avec un tasting menu imbookable, ce néo-bistrot vous met La Gaule à toute heure de la...
Taco Maria Costa Mesa Los Angeles

Taco Maria

Et si le meilleur restaurant de Los Angeles n’était pas à Los Angeles ? Loin de nous l’envie de faire du favoritisme, mais l’heure de route qui sépare L.A. de Costa Mesa devient presque (on a dit presque) un plaisir...