Lodge Bread Co
“NO BAD VIBES!” crie très fort (et en majuscules) l’ardoise sur le mur principal de Lodge Bread Co. Que des good vibrations pour ces Beach Boys de Culver City qui font leur pain sur place, avec une fermentation de seize...
Ouvert le dimanche
Afghani Kabob House
Perdu au coeur de Beverly Hills, Afghani Kabob House dénote avec le quartier : terrasse au calme, prix abordables, service familial et carte authentique. Chaque convive reçoit une portion de shornakhod, une salade de pois chiche à la coriandre, mais...
Saffron & Rose
Sur ce boulevard très animé de Little Teheran, vous trouverez de la glace à la rose faite avec du lait entier bio et des milliers de pétales de rose distillés pour leur essence : une rose blanche plus sucrée, ou...
Ta-Eem Grill
Tous les soirs sauf le samedi, on dîne tard dans ce joyeux bordel nommé Ta-Eem. Les cool kids et les familles traditionnelles s’assoient au coude à coude sur cette terrasse de Melrose Avenue, mais tout le monde vient pour la...
Tallula’s
Tallula’s a été davantage médiatisé à cause de sa note (anormalement basse) sur Yelp que pour sa cuisine. Tout cela est bien dommage car avec les célèbres chefs Jeremy Fox et Mario Alberto aux commandes, et les restaurateurs les plus...
Coni’Seafood
Vos chances de vous rendre chez Contramar à Mexico pour dîner ce soir et commander le pescado a la talla sont infimes. La seconde option serait de conduire vers LAX pour s’arrêter chez Coni’Seafood. L’authentique Coni’Seafood se trouve à Inglewood,...
Pa Ord Noodle
Ne vous laissez pas berner : chez Pa Ord, il faut commander avec soin, car même leurs plats doux sont très épicés. Les kuay tiew rua, i.e. boat noodles (elles étaient vendues sur des petites barques le long des canaux...
Sticky Rice
Sticky Rice parvient à recréer un petit coin de Thaïlande au coeur de Grand Central Market. Avec très peu de plats sur leurs menus, ils peuvent y accorder la plus grande attention : le poulet est cuit sous-vide avant d’être...
Lasa
Petit pop-up devenu grand, Lasa était jadis un restaurant éphémère dans le Unit 120 d’Alvin Cailan (Eggslut), mais trône désormais à Far East Plaza midi et soir. Les frères Valencia sont aux commandes, Chase dans la salle et Chad en...
Proof
“The proof is in the pudding” apparemment. Elle l’est aussi dans ce gros financier qui tient dans la paume de la main et y laisse un bon goût de beurre. Mais aussi dans cette tartelette à la rhubarbe, avec une...