Kiff Kafe
Kiff Kafe est un lieu absolument charmant, à deux pas de Sawtelle, où il fait bon vivre. Le chef et propriétaire, Eric Cuenin, est un français adepte du “kiff”. On y trouve son propre kiff avec leur sandwich à la...
Ouvert le lundi
Sage Vegan Bistro
Sage Vegan Bistro, au coeur d’Echo Park, est un vétéran du Eastside et de la scène culinaire vegan. Ne pas confondre vegan avec une nourriture de chochotte : Sage mitonne des plats généreux et satisfaisants, sans que l’on remarque l’absence...
Kang Ho Dong Baekjeong
La plupart des Angelenos ont “leur” barbecue coréen de prédilection et sauraient défendre leur opinion. Il y a une trentaine de Korean BBQs à Koreatown, mais chaque lieu a ses fidèles. Cela implique une longue attente, peu importe où vous...
Loupiotte Kitchen
Loupiotte Kitchen est un bistrot qui a éclos au cœur de Los Feliz, qui mitonne des plats inspirés du farmers’ market. Pour tenir la barre, Sarah Bessade et Antoine Blandin, dont l’éthique est de respecter l’environnement en utilisant autant que...
Marugame Udon
Marugame Udon, c’est un aller-retour au Japon pour moins de dix dollars. Les cuisiniers qui saluent en japonais lorsque l’on passe la porte, la déco minimaliste, de même que le service cafétéria. Ne vous laissez pas décourager, car les udon...
Joy
Les seconds restaurants d’une franchise ont souvent tendance à tomber à plat, mais Joy est l’exception qui confirme la règle pour Pine & Crane de Vivian Kuo. Joy réplique certains hits taïwanais de Pine & Crane, tels que le mapo...
Tsujita
Il pleut rarement à Los Angeles, mais lorsque c’est le cas tout le monde perd la raison. Un simple tour sur la 405 et vous serez témoin d’un véritable pandémonium. Plutôt que de braver les forces de la nature, filez...
Highly Likely
Highly Likely est l’enfant légitime de Cary Mosier, ancienne de Cafe Gratitude et Gracias Madre : elle a gardé les bonnes ondes et ajouté un peu de protéine animale. Attendez-vous à des recettes créoles en hommage au quartier de West...
Fish Eight
Inutile de se mentir : Jinpachi est l’un de nos sushi spots préférés pour un dîner de semaine. Son petit frère, Fish Eight, est encore plus casual — mais sans négocier sur la qualité des poissons. Le chef Hirotaka Fujita...
Superfine
Si Rossoblu prépare l’un des meilleurs plats de tortellinis à Los Angeles, son nouveau voisin Superfine prépare de “super” pizzas. La croûte est d’une finesse incomparable, en somme… “super” fine. Le chef du regretté Sotto, Steve Samson, crée des pizzas...