Awan Certains des meilleurs plans à Los Angeles sont cachés derrière une fenêtre, comme le fried chicken sandwich de...
Blue Corn Quesadilla Lady La Blue Corn Quesadilla Lady est une légende à Echo Park. Pour tout Eastsider averti, le début de...
Malibu Kitchen Pour découvrir un resto typiquement “Malibu”, on ne fait pas plus Malibu-esque que le Malibu Kitchen & Gourmet...
The Kitchen at Westwood On ne va pas derviche-tourner autour du pot : on est ici pour le baklava. Pour un koobideh...
Baklava Factory Chez Baklava Factory, il faut la jouer franco. Ne pensez même pas commander une ou deux bouchées, optez...
Loupiotte Kitchen Loupiotte Kitchen est un bistrot qui a éclos au cœur de Los Feliz, qui mitonne des plats inspirés...
Wanderlust Creamery En entrant chez Wanderlust Creamery, on attrape son passeport : les glaces de ce magasin artisanal sont toutes...
Highly Likely Highly Likely est l’enfant légitime de Cary Mosier, ancienne de Cafe Gratitude et Gracias Madre : elle a...
Fatamorgana Gelato Avec ses trois magasins de glaces à Rome, la réputation de Fatamorgana a précédé son arrivée à Los...
Adams Coffee Shop Adams Coffee Shop est un hommage au rôle du coffee shop dans la culture américaine, un lieu de...
Winston Pies Winston Pies est l’endroit idéal pour commander une tarte à emporter, qu’il s’agisse d’un goûter rapide (lorsque vous...
DTLA Cheese Lydia et Marnie Clarke de DTLA Cheese ne sont pas uniquement les meilleurs fromagers de Los Angeles, ils...
Bulgarini Gelato Depuis la sortie de l’épisode de Chef’s Table avec Corrado Assenza, nos songes ont des goûts de gelato...
Madame Monsieur Les Américains pensent que les restaurants français sont hors de prix mais Madame Monsieur va leur en boucher...
Triniti ll y a presque trop de raisons d’aimer Triniti. L’ancien chef Joseph Geiskopf travaillait chez Noma, Septime et...
Le Café de la Plage Tout au bout de Malibu, Le Café de la Plage a été inauguré par un couple français à...
Mashti Malone Ne soyez pas rabat-joie : chez Mashti Malone’s, nous vous défendons de commander une glace vanille-chocolat. Quel dommage...
Friends & Family Los Angeles a longtemps attendu que le chef Daniel Mattern et la pâtissière Roxana Jullapat (anciennement chez Campanile,...
The Juice Il y a quelque chose d’intriguant à propos de “The Juice”. On a immédiatement envie de l’apprécier, un...
Chaumont Bakery Le succès d’un bon croissant réside dans sa stratification. Frederic et Laila Laski, le couple derrière Chaumont Bakery,...
Salt & Straw L.A. n’a plus rien à envier à Portland, la capitale hipster-foodie de la côte Ouest : nous avons...
Jeni’s Splendid Ice Creams Il fait toujours plus chaud dans le East Side. Et quand il fait chaud, un sorbet au gingembre...
Lodge Bread Co “NO BAD VIBES!” crie très fort (et en majuscules) l’ardoise sur le mur principal de Lodge Bread Co....
Saffron & Rose Sur ce boulevard très animé de Little Teheran, vous trouverez de la glace à la rose faite avec...
Proof “The proof is in the pudding” apparemment. Elle l’est aussi dans ce gros financier qui tient dans la...
Sweet Rose Creamery Après l’arôme Schtroumph (que l’on peut trouver dans les meilleurs glaciers de Rome), l’arôme menthe est probablement le...
The Sweet Nuns Lorsqu’un Français a le mal du pays à Los Angeles, les remèdes sont peu nombreux : l’omelette de...
Angelini Alimentari Gino et son équipe ont gardé seulement le meilleur du meilleur restaurant italien de Los Angeles (Angelini Osteria,...
Valerie Confections Comme Jessica Koslow et ses confitures de Sqirl, Valerie Gordon a commencé son empire par une gourmandise. En...
Kismet Alors que la vague israélienne nourrit déjà les estomacs de New York, Philadelphie et la Nouvelle-Orléans (avec Zahav,...
The Sycamore Kitchen Derrière un petit patio en briques apparentes se cachent d’excellentes pâtisseries, tout comme chez Tartine Bakery quelques blocs...
Falafel Arax Le nom est trompeur : chez Falafel Arax, laissez-vous tenter par le kebab plutôt que le falafel. Ne...
Go Get Em Tiger “The best iced latte in America” selon Oliver Strand du New York Times, ça envoie du lourd. Charles...
Cofax Tout le monde se rue chez Cofax pour leur breakfast burrito (ne vous méprenez pas, ils sont à...
Huckleberry Si certains aiment l’odeur du napalm au petit matin, on préfère largement les croissants. Et Dieu sait qu’un...
Superba Food + Bread Superba est un spacieux restaurant ouvert toute la journée, mais on y vient surtout pour ses pâtisseries. Le patio...
La Chouquette Sur un coin de Melrose Avenue, on se croirait en France : tables de bistro, cafés serrés, miettes...
The Pie Hole Pie est le nombre magique. Une tasse de café et une tranche de bluebarb (tarte myrtilles-rhubarbe), et le...
Mr Holmes Bakehouse Cruffin, nom masculin : hybride entre un croissant et un muffin, créé et déposé par Mr. Holmes Bakehouse...
McConnell’s Fine Ice Creams Tout le monde se vante de connaître la meilleure pizza ou les meilleurs tacos de Los Angeles, mais...
Sidecar Doughnuts Si vous pensez être un doughnut aficionado, Sidecar Doughnuts sera votre Graal. Réalisés avec une précaution qui frôle...
Fonuts Disclaimer : les orthodoxes du doughnut préfèreront arrêter ici la lecture de cette chronique. En revanche, les intolérants...
Carmela Deux mots (ou presque) : ice cream sandwich. Une boule de glace Carmela entre deux cookies, le plus...
Van Leeuwen Il aura fallu un New-Yorkais pour inventer la plus californienne des glaces : des boules vegan au cacao...
Blue Star Donuts Dans le monde ultra concurrentiel des doughnuts artisanaux, une seule star peut se vanter d’avoir fait la couv’...
Joan’s on Third Vous serez sans doute pris flagrant “deli” de gourmandise devant l’étal de pâtisseries de Joan’s on Third. La...
