All Time All Time était connu pour son breakfast burrito, mais on peut désormais y aller… tout le temps. All...
Ceviche Project Le lendemain d’un dîner chez Ceviche Project, on se souvient autant du chef et maître de cérémonie Octavio...
Ronan Les critiques disent souvent qu’un restaurant est l’enfant illégitime de tel ou tel chef, mais avec Ronan, c’est...
Found Oyster Dans ce restaurant de poche, ancienne église devenu cabane du pécheur de la côte Est, le chef et...
Kismet Rotisserie Les chefs Sara Kramer et Sarah Hymanson sont de retour avec une troisième itération de Kismet, mais cette...
Hippo Bien que Matt Molina, lauréat du James Beard, soit surtout connu pour son travail chez Osteria Mozza, c’est...
Attari Sandwich Shop Chaque dimanche, il est difficile trouver une table chez Attari Sandwich Shop, car la terrasse est saturée de...
Sage Vegan Bistro Sage Vegan Bistro, au coeur d’Echo Park, est un vétéran du Eastside et de la scène culinaire vegan....
Highly Likely Highly Likely est l’enfant légitime de Cary Mosier, ancienne de Cafe Gratitude et Gracias Madre : elle a...
Fish Eight Inutile de se mentir : Jinpachi est l’un de nos sushi spots préférés pour un dîner de semaine....
Kobawoo House Depuis 1985, Kobawoo House est un classique de Koreatown. Tous les chefs de la ville (ainsi que notre...
Hail Mary Pizza Hail Mary ne lésine pas sur la perfection quasi-religieuse de leurs pizzas. La pâte est fermentée et levée...
Alta Adams Alta Adams est une collaboration entre le chef étoilé DC Patterson et Keith Corbin, originaire de Watts et...
Roberta’s Après nous avoir titillés pendant des mois avec d’innombrables pop-ups et événements, Roberta’s a enfin débarqué de Brooklyn....
Oriel Le propriétaire de Bar Covell et d’Augustine, Dustin Lancaster, a encore frappé : Oriel, bar à vin et...
The Old Place The Old Place ressemble à un saloon, avec le bruit animé des clients commandant une bière de plus,...
Belle Vie Il est difficile de trouver un bon restaurant français à Los Angeles, sans que ca sente l’attrape-nigaud. Belle...
Pizzana La plupart des critiques de Pizzana commencent par un name-dropping des propriétaires : Candace et Charles Nelson, fondateurs...
Papilles “Secret bien gardé”, “perle rare”, “sous-estimé”… Papilles n’est certainement pas le restaurant français cher et prétentieux que l’on...
Cosa Buona LA ne manque pas de pizzas haut de gamme (Pizzeria Mozza, Pizzana…), mais Cosa Buona semble être le...
Maple Block Meat Co. Los Angeles n’a jamais été connu pour ses barbecues. C’était avant Maple Block et son brisket. Daniel Vaughn,...
Plant Food + Wine Chez Plant Food + Wine, faites-nous confiance et commandez les nouilles aux algues. Ca n’a pas l’air très...
Sushi Gen Nul ne sert de courir, il suffit de partir à point pour être devant Sushi Gen lorsque les...
Coni’Seafood Vos chances de vous rendre chez Contramar à Mexico pour dîner ce soir et commander le pescado a...
KazuNori Parfois, les spin-offs sont meilleurs que les versions originales — ce n’est presque jamais le cas, mais KazuNori...
Lasa Petit pop-up devenu grand, Lasa était jadis un restaurant éphémère dans le Unit 120 d’Alvin Cailan (Eggslut), mais...
Botanica Si c’est votre première fois chez Botanica, évitez le brunch du week-end et faites comme les habitués du...
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Badmaash Badmaash n’a rien du restaurant indien typique, bien au contraire. Des films Bollywoodiens projetés aux murs, une immense...
The Butcher’s Daughter Comme son nom ne l’indique pas, The Butcher’s Daughter est une cantine vegan. De Nolita, ils ont gardés...
Valerie Confections Comme Jessica Koslow et ses confitures de Sqirl, Valerie Gordon a commencé son empire par une gourmandise. En...
Pizzeria Mozza Pizzeria Mozza ne sert peut-être pas les meilleures pizzas de Los Angeles, mais elle s’y attelle. La pâte...
The Sycamore Kitchen Derrière un petit patio en briques apparentes se cachent d’excellentes pâtisseries, tout comme chez Tartine Bakery quelques blocs...
Night + Market Night + Market est l’histoire de Kris Yenbamroong, chef incroyablement talentueux qui, après avoir grandi dans le restaurant...
Jon & Vinny’s On ne sait plus pourquoi on vient chez Jon & Vinny’s. Pour la beauté du staff, dont chaque...
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Son of a Gun Dans la famille des restaurants de Jon & Vinny, je demande le petit frère, celui qui a décidé...
